Per la rubrica più fresca dell’estate, oggi in tavola per voi un suggerimento per un piatto al sapore di tradizione e tanta ma tanta bontà.
Divella Group & CookAmis presentano: Scrocchiarè con Capocollo di Cervellera e Bufala, perfetto per lo spuntino o il vostro aperitivo in spiaggia, da accompagnare con una dolcissima Torta alle Fragole.
Al comando della video ricetta di oggi il nostro Chef Giovanni Cifarelli, accompagnato da Roberto Mascellaro, Pastry Chef gravinese e Campione del Mondo con la Nazionale Italiana di pasticceria a squadre nel 2017.

Buona ricetta e buon appetito!
Regia di Michele Creta